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16.10.2025

Nachhaltig genießen: Kreatives Marmeladenprojekt

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Von der Spende ins Marmeladenglas

Das Team der Ernährungsberatung der MEDIAN Klinik Wilhelmsheim startete ein besonderes Nachhaltigkeitsprojekt.

Aus gespendetem Obst und Zutaten wie Zimt oder Schokolade entstanden köstliche Konfitüren – frisch, regional und mit viel Liebe selbst gemacht.

Die Patientinnen und Patienten lernten, wie einfach es ist, aus saisonalem Obst eigene Marmeladen zu zaubern. Dabei entstanden leckere und außergewöhnliche Sorten wie Erdbeer-Schokolade, Honigmelone-Vanille oder Kiwi-Banane.

Die fertigen Gläser wurden mit selbst gestalteten Etiketten versehen und eignen sich perfekt als Geschenk oder Genussmoment für zwischendurch. Ein gelungenes Projekt, das nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig und mit viel Freude umgesetzt wurde!